ASAM GUPAL OYA...!!

• 
• best ever last kuih nih..sedapnye kalo dapat makan..
  hari tuh oya ade try buat nih....
  
  
  mari mencuba...:
  
  
  BAHAN BAHAN
  rebus kacang dhal /kacang hijau
  (rebus sampai empuk dan kering bersama gula dan gentel kecil2)
  
  
  200g or 2 cawan sagu basuh dan tos kemudian siram dengan air panas tp jgn byk..
  sbb nanti sagu jadik lembik..just utk senang/mudah untuk kite mengentel
  
  
  gunakan tangan yg direndam dalam air/atau menggunakan plastik dan 
  ambik sagu tu, kemudian kepal- kepalkan
  dah tu leperkan sikit dan isi ngan inti kacang tadi, kepalkan bulat balik..
  kalau tak guna plastik atau tangan yg kering 
  nanti sagu tu akan melekat kat tangan...kemudian susun dalam pinggan dan kukus 15-20 minit
  
  
  kuah nya plak santan cair dimasukkan dalam periuk..sedikit halba..daun pandan 
  ..sedikit halia dan bawan merah di hiris nipis..dan masukkan garam masak sekejap...kemudian sagu yang dikukus masak takdi boleh laa dimasukkan dalam kuah nya ini...