ROASTED CHICKEN AND POTATOES BAKED WITH AGLIO DE OLIO

penantian itu satu penyeksaan..ramai jugak tanye resepi n i..ini senang sahaje ni...orang malas pun boleh masak ni..janji orang malas tuh kene rajin kompem jadi masak AYAM ROASTED NGN POTATOES BAKED NIH KAN!!!!

MARI MENCUBA SEMUA...

RESEPI ROASTED CHICKEN + POTATOES BAKED

3 biji kentang (sederhana dipotong wedges)

5 6 ketul ayam dibersihkan

1/2 sudu kecil paprika

1/2 sudu kecil lada hitam

1 1/2 sudu rosmery dry 

atau gune fresh rosmery

2 helai bay leaf

sedikit minyak zaitun untuk gaul dengan ayam

2 sudu besar brown stock

garam/serbuk perasa

CARA CARANYA :

CAMPUR SEMUA BAHAN DIATAS KECUALI AYAM DENGAN KENTANG

lepas tu baru bahan yang dah dicampur digaul dalam ayam dan kentang

 ..kalau macam kering tambah sedikit lagi minyak...dan kemudian panas kan oven 

bakar ayam dalam 200c dalam mase 15 minit..kemudian tgk ayam dan kentang dah masak belum..kalau belum tambah lagi dlm 8 to 10 minit...tapi kene tengok2 jugak ok..sebab kadang2 oven kite lain lain..ade jenis cepat masak..ade jenis cepat jek masak...

p/s: garam jangan banyak sebab brown stock tu dah masin ..so ape pun rase dulu ok!!!

SERVE DENGAN PASTA

PASTA direbus dan dimasak dengan sedkit butter dan daun bawang dan letak perasa